14. Mai 2021 - Magazin

Zwettler Creativbier „Liaison“ – im Whiskyfass gereift

In Partnerschaft mit der Destillerie Hermann Rogner aus Roiten präsentiert die Privatbrauerei Zwettl ihr neues Creativ-Bier “Liaison”. Köstliches Black Magic - das Austrian Porter der Zwettler Brauerei - wurde über mehrere Monate hinweg in einem vorbelegten Whiskyfass zur Reifung gelagert. Das Ergebnis: Ein tiefschwarzes obergäriges Schwarzbier mit feinporigem Schaum, Noten nach zartbitterer Schokolade, kräftigen Malzaromen mit erdiger Hopfenbittere und einer hohen “drinkability”!
 
Das neue Spezialstarkbier mit 10,0 % Alk. vol. und 21,2 Grad Stammwürze ist in einmaliger Auflage in der Abfüllmenge von 667 Flaschen 0,33 Liter erhältlich – im Zwettler Biershop (auch shop.zwettler.at) sowie in der Destillerie Rogner in Roiten bei Rappottenstein.
 
Im Bild freuen sich von links Rudi Damberger, Marketingleiter der Zwettler Brauerei, Destillateur Hermann Rogner und Braumeister Heinz Wasner über die gelungene kostbare Partnerschaft (Covid-19: frisch getestet, geimpft, genesen)
Bildnachweis: Privatbrauerei Zwettl/Gabriele Moser